Mangiare genuino con i prodotti tipici della Sicilia... ecco la ricetta: una zuppa e una bruschetta condite con un olio extravergine robusto e fruttato accopagnate da un vino rosso come il Nero D'Avola, per frutta le famosissime arance rosse di Sicilia. Anche una caramella puo essere di qualita', come la caramella alla carruba che esiste da sempre come prodotto tipico della Sicilia. Ecco alcune aziende che vi possono offrire questi prodotti.

Prodotti tipici Sicilia: L'azienda agricola Cascina San Pietro si trova a Castronovo di Sicilia, a Palermo. Si estende su una superficeie di 50 ettari sui quali si possono trovare, affiancati da nuovi uliveti, degli ulivi secolari. Grazie a questi viene creato uno dei prodotti tipici della Sicilia, un'ottimo olio extravergine, con metodi di coltivazione tradizionali e naturali, limitando al massimo l'uso di agenti chimici. Da quest'anno l'azienda ha ottenuto il marchio DOP Val di Mazzara, garanzia dei prodotti tipici della Sicilia. Seguendo le particolarita' climatiche della zona e la vocazione alla frutticoltura, sono stati impiantati 3 ettari di pescheto che produce pesca tardiva alla fine di agosto e tutto settembre.

Prodotti tipici Sicilia: L'azienda U Pignu (Il Pino) coltiva uno dei prodotti tipici siciliani e cioè le deliziose arance rosse sanguinello a Scillato, piccolo comune vicino Palermo. L'arancia sanguinello viene coltivata a circa 400 mt d'altitudine. Tale caratteristica consente al frutto di ritardare la maturazione e di assorbire per più tempo il calore del sole di primavera rendendolo più succoso e profumato ed aumentando inoltre la concentrazione di quelle note salubri proprietà come le vitamine ed i sali minerali. Questa azienda offre la anche la possibilita' di acquistare on-line i suoi prodotti tipici di Sicilia.

Prodotti tipici Sicilia: La famiglia Gennaro fin dagli anni 30 è sempre stata nota per la sua intrapendenza nel coltivare e valorizzare un dei prodotti tipici della Sicilia, il vino. Nei primi anni del terzo millennio, l'azienda Vini Gennaro seguita dai migliori esperti enologi e rispettando le vigenti e rigorose norme nazionali ed europee, vinificando secondo i migliori canoni dell'enologia moderna, fa nascere i primi imbottigliamenti dei prestigiosi ed intriganti prodotti tipici: vini Gennaro, di grande classe e personalità. Oltre al classico vino in bottiglia producono anche il "Bag in Box", vino in cartone, a lunga
conservazione; la produzione prevede tre tipi di vini: il Rosso, il Bianco Catarratto e il Nero d'Avola entrambi in formati da 5, 10, e 20 litri.

Prodotti tipici Sicilia: A memoria storica dei siciliani, la caramella alla carruba e' sempre esistita. Intere generazioni sono nate cresciute nel ricordo di questa caramella che e' diventata uno dei prodotti tipici della Sicilia. Viene realizzata da una pianta secolare da cui prende il nome con l'aggiunta di zucchero e sciroppo di glucosio, e con una ricetta del 1890. Nel corso degli anni la Terranova caramelle, per esigenze di mercato, ha cominciato a produrre anche caramelle alla frutta diventate anch'esse uno dei prodotti tipici della Sicilia. Prendetevi la soddisfazione di far sciogliere sul vostro palato un
pezzo di storia, uno stralcio della piu' autentica tradizione dei prodotti tipici di Sicilia. E' possibile acquistare on-line.