Una scuola di cucina on line per principianti. Per chi ha poca dimestichezza con il cibo ed è stufo di nutrirsi di prosciutto e mozzarella, ma anche corsi di cucina per chi è più esperto e desidera approfondire le elementari tecniche di cucina. Imparare i trucchi e i segreti della cucina comodamente da casa vostra in tutta Italia da Torino a Palermo.

Al Casale Bazan a Palermo, grazie all'aiuto di Donna Giuliana, vi immergerete nella cultura e nelle tradizioni della Sicilia imparando a cucinare i più buoni piatti siciliani in un ambiente amichevole. I corsi di cucina sono ideali per chi non ha molto tempo libero e vuole imparare a cucinare un perfetto pranzo siciliano: dagli antipasti al dolce. Le ricette che imparerete variano a seconda della stagione in modo da usare gli ingredienti più freschi. Al termine dei corsi di cucina ci sarà il pranzo presso il casale a Palermo, mangiando quello che si è preparato bevande e vino inclusi.

Non una scuola di cucina, ma una vera e propria scuola di sopravvivenza domestica. Il corso prevede 12 lezioni, ognuna dedicata ad un argomento casalingo. L'iscrizione è gratuita. Alla fine del corso ci sarà un test di verifica che farete direttamente on line. Se riuscirete a superare il test vi sarà fornito un codice con il quale potrete richiedere il vostro diploma di casalinga ideale. Corsi di cucina on line per tutta l'Italia, da Palermo a Torino.

I corsi di cucina, indirizzato ad appassionati e signore, si basa sull'esperienza maturata dai primi corsi di cucina per signore a Palermo, iniziati circa 40 anni fa con Salvatore e F.sco Paolo Cascino, presso l'Istituto Professionale Alberghiero di Stato di Palermo. I corsi di cucina sono indirizzati anche ai principianti ed organizzati con la collaborazione di esperti docenti per le lezioni di pasticceria e di enogastronomia. I corsi di cucina a Palermo sono pomeridiani e richiedono un impegno minimo (1 volta la settimana).

Sito di ricette di cucina divise in varie categorie. E' possibile cercare la ricetta tra oltre 2000 inserite nel sito.

Il sito del vino e del sommelier è dedicato a coloro che desiderano approfondire la propria conoscenza del vino, imparando, seppure in maniera teorica, i contenuti di un corso di degustazione del vino, fornendo anche un archivio sempre in evoluzione delle varie degustazioni del vino fatte sul campo. Non è una scuola di cucina o di degustazionea Torino, e non propone corsi di cucina a Palermo, ma è un luogo di incontro per gli amanti del buon vino.